Sirop de cimbrișor cu miere

Cimbrișorul sălbatic (Thymus serpyllum) înflorește din luna mai până în luna septembrie și chiar octombrie dacă toamna e lungă și frumoasă. Acum, în plină vară, câmpurile și dealurile însorite sunt pline de movul tufelor înmiresmate de cimbrișor care atrag deopotrivă albine, fluturi, bondari și iubitori de frumuseți ale naturii. Albinele “bucătăresc” cum știu ele mai […]

Miere cu nuci și scorțișoară

Rețeta 100 g de miez de nucă măcinată 2 lingurițe de pudră de scorțișoară 300 g de miere de albine. Se amestecă toate ingredientele până se obține o pastă omogenă și cremoasă. La alegere, se poate adăuga o linguriță de busuioc măcinat. Se poate consuma câte o linguriță de mai multe ori pe zi. Efecte […]